تتحكم شركة مارينا للبطاطا المجلّدة بعملية الزراعة والتي تتطلب إهتمامًا وعناية خاصة بالأرض وذلك عبر تحضيرها من أجل زراعتها والتأكد من جودة وخصوبة التربة وخلوها من الامراض والشوائب وذلك تحت إدارة نظام ال Global Gap الذي يحدد و ينظم العملية الزراعية ويراقب مستوى الكيماويات المستخدمة، والتغذية، ونوعية مياه الريّ وغيرها من أجل إعطاء أفضل المحاصيل.